Le restaurant La Carambole vous accueille les lundi, mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi et samedi soir de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Vous pouvez réserver par téléphone
sur Internet
En gelée naturelle au marc de gewurztraminer, chutney de rhubarbe, pain brioché, crème glacée au vinaigre balsamique
22 €
Carpaccio de tomates, dès de thon Albacore en marinade douce, pâte de basilic, citron caviar et crackers de sarrasin
Salade de poulpe fondante « Riviera », cébette et tomates séchées, rémoulade de pomme de terre « crécy »
20 €
Boule de fromage de chèvre au lait cru, formé à la main, miel toutes fleurs, sorbet abricot-romarin et feuilles de salade
18 €
Carte printemps
