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Réservation

Le restaurant La Carambole vous accueille les lundi, mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi et samedi soir de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Fermé le mercredi soir - le samedi midi et le dimanche toute la journée

Vous pouvez réserver par téléphone

03 88 47 44 44

sur Internet

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Actualités

SOIRÉE SAINT VALENTIN : JEUDI 14 FÉVRIER 2019

 Toute l’équipe de la Carambole vous invite à fêter la SAINT VALENTIN le jeudi 14 février 2019 avec un menu en 6 plats

 

  • Boule dorée de volaille d’Alsace marinée au cognac, pépites de langoustine , tartare de champignons rôtis

  • Noix de Saint-Jacques poêlée, concassée de pomme d’amour, perles et buisson de granny Smith

  • Medley de « petits encornets, pied de cochon et diamant noir » arrosé d’un Élixir et cheveux d’Ange

  • Filet de bœuf à la plancha « déglacé au champagne » et escalope de foie gras braisée, morillons poêlés et les premières pointes d’asperges vertes

  • Aumônière de Brie de Meaux, compotée de pommes et noix

  • Dessert à partager 

 

Prix par personne 87 Euros hors boissons.

Un accord met et vins vous sera également proposé pour sublimer votre dîner.

Pensez à réserver dès à présent au 03. 88. 47. 44. 44 ou envoyer un mail à contact@restaurant-lacarambole.com