logo

Réservation

Le restaurant La Carambole vous accueille du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Fermé le weekend Fermeture Annuelle jusqu\'au 9 septembre 2018 inclus

Vous pouvez réserver par téléphone

03 88 47 44 44

sur Internet

Réserver

Actualités

SOIRÉE AUTOUR DES MORILLES LE JEUDI 19 AVRIL 2018

Toute l’équipe de la Carambole vous invite à partager un moment le jeudi 19 avril 2018 pour un menu autour du thème «  des Morilles ».

 

  • Amuse-Bouche – Capuccino de morilles

  • Fricassée de ris de veau, écrevisses et morilles, émulsion de carapace

  • Morilles farcies au foie gras de canard, émulsion aux herbes  

  • Barbue poêlée, asperges vertes et morilles, crème de morilles

  • Carré de veau, morilles et gnocchis de pomme de terre, jus de veau aux morilles

  • Banane et morilles, glace à la banane

 

        Prix par personne 85 Euros hors boisson.

       Un accord met et vins vous sera également proposé pour sublimer votre dîner.

Pensez à réserver dès à présent au 03. 88. 47. 44. 44 ou envoyer un mail à contact@restaurant-lacarambole.com